Brand: InoxForni
Model: L20
Capacidad Para un coche de 20 ó 16 bandejas A1/1 (46 x 66 cm)• Fabricado en acero inoxidable.• Generación de temperatura y humedad mediante resistencias eléctricas.• Sistema de recirculación del calor y la humedad.• Control de tiempo, temperatura y porcenjate de humedad mediante panel de control dig..
Brand: LBC Bakery Equipment
Model: LRP2N-40
Cámara de fermentación con ruedas, eléctrica, de doble ancho, (2) puertas, 58,4" de ancho, 49-1/2" de profundidad,
92"H, (2) carga lateral o (2) capacidad de rack de carga lateral, temperatura digital,
controles de humedad y tiempo, pantalla LED, parachoques interiores, luz interior,
construcción..
Brand: Prática
Model: Fit Express
Hornos ultrarrápidos y de alto rendimiento que se utilizan para preparar y terminar alimentos frescos, refrigerados o congelados. Cada uso da como resultado una apariencia, textura y sabor excelentes. Con tecnología de punta, los hornos funcionan con múltiples fuentes de calor, como aire calien..
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