Horno de Convección a gas 5 bandejas de 1/2 (46 cm x 33 cm) (InoxForni)

Horno de convección a gas con inyección de vapor. 

Abanico bidireccional para una cocción uniforme. 

Control digital, 

Iluminación led, 

Incluye la base, capacidad para 5 bandejas tamaño GN 1/1, ideal para panadería y gastronomía. 

El InoxForni A5 Digital es un horno profesional de convección compacto, diseñado para panaderías y emprendimientos. 

Cuenta con capacidad para 5 bandejas, alcanza los 200°C en menos de 10 minutos y ofrece sistemas de inyección de vapor, 

panel digital de control y turbina con inversión de giro para una cocción uniforme. 

Capacidad: 5 bandejas (ideal para espacios reducidos con alta exigencia). 

Versiones de energía: Disponible en modelos 100% eléctricos y a gas (con tecnología de quemador Premix). 

Inyección de vapor: Sistema integrado para mejorar textura, brillo y volumen en panadería y pastelería. 

Control digital: Permite programar tiempo, temperatura, iluminación LED y ciclos de vapor con precisión. 

Distribución de calor: Turbina italiana con doble sentido de giro que evita puntos fríos. 

Aislamiento térmico: Revestimiento de lana mineral que minimiza la pérdida de calor al abrir la puerta.  

5 bandejas de A 1/2 (46 x 33 cm) o G1/1 (53 x 32.5 cm).      

Voltaje: 220V / 60HZ