Brand: Sierra
Model: Hop Air
Freidora de aire profesional HOP.
2 patentes internacionales, cesta giratoria, panel de control digital, 99
programas de cocción, 4 ciclos para cada programa de cocción. Conexión USB ,
Asa de seguridad de doble chasquido. 3,5 kilovatios
230v 50/60 hz Nema 6 20P 16 amperios
Dimensiones 27.6" x 2..
Brand: Electromaster
Model: F2B-GP
Freidora de mesa de dos canastas a gas.
Tipo: Gas
18000 BTU/H ( fuerza de los quemadores)
CAPACIDAD DE ACEITE: 18.4 LBS ó 2.4 GAL.
Dimensiones (LXPXA): 58 cm largo x 38 cm profundidad x 41 cm alto
..
Brand: Electromaster
Model: F1BG-GP702-7
Freidora de mesa de una canasta a gas. Especificaciones Técnicas: Tipo: Gas, Total de BTU: 9000 BTU/H (Fuerza de los quemadores) Capacidad de aceite: 9 lbs. o 1.2 gal. (4.5 litros)Dimensiones (LXPXA): 28 cm largo x 47 cm profundidad x 33 cm alto
&n..
Brand: Vulcan
Model: 1ER50A
Freidora, eléctrico(a)(s), 39.37cm W, sin fijación/independiente, 50
libras de capacidad, estado sólido análogo control de perilla con
derretido ciclos, canastas gemelas, gabinete de acero inoxidable &
tanque de la freidora, (4) patas ajustables, cCSAus, NSF, Energy Star®
208V/50/60/3-PH , 1..
Brand: Cookline
Model: CF-40E
Diseñada para ser eficiente y fácil de usar, esta freidora de 15,75" incluye una olla de acero inoxidable con capacidad para 40 lb de aceite. Se incluyen dos cestas gemelas y la unidad puede soportar una sola cesta ancha deseada. El termostato incorporado asegura El rápido tiempo de recuperación. El..
Brand: EMPERO
Model: MF4-6
Armario de fermentaciónDimensiones (largo x fondo x alto) (mm): 800 x 792 x 865Peso (kg): 46Potencia (kW): 3,2Capacidad: 8 bandejas de 40 x 60 cmAlimentación: 220 V, 60 Hz..
Brand: Ampto
Model: FRG2VE
Horno Asador de Pollos a Gas, compuesto por 2 Barras con capacidad de 5-6 pollos cada una, elaborado en acero inoxidable con calidad de exportación diseñado para ser utilizado en cocinas de restaurantes, hoteles, casinos y otros lugares que se relacionen con la cocción de alimentos.Quemador tipo fla..
-250x250h.JPG "Horno Conveccion (Gas) (Southbend)")
-250x250w.jpg "Horno Conveccion (Gas) (Southbend)")
Brand: Southbend
Model: BGS/12SC
• 54.000 BTU (NAT o LP)
• Disponible en profundidad estándar
• Panel de control patentado "plug-in, plug-out" - fácil de mantener
• Panel de control deslizable para un servicio de vista completa
• Frente, laterales y parte superior de acero inoxidable
• Puertas dependientes con ventanas (apertu..
-250x250h.JPG "Horno Conveccion Doble (Gas) (Southbend)")
Brand: Southbend
Model: BGS/22SC
• 54.000 BTU (NAT o LP) por cavidad del horno
• Disponible en profundidad estándar
• Panel de control patentado "plug-in, plug-out" - fácil de mantener
• Panel de control deslizable para un servicio de vista completa
• Frente, laterales y parte superior de acero inoxidable
• Puertas dependiente..
Brand: EMPERO
Model: EMP.50G-1340
- Programación controlada por microprocesador (PLC)- Memoria programada o memoria de trabajo manual sin programa- Cuerpo completamente de acero inoxidable- Bajo consumo de gas y cocción homogénea.- Fácil de usar con pantalla táctil LCD- Tiempo de horneado de 1 a 60 minutos- Ahorre tiempo con un trab..
Brand: Prática
Model: Fit Express
Hornos ultrarrápidos y de alto rendimiento que se utilizan para preparar y terminar alimentos frescos, refrigerados o congelados. Cada uso da como resultado una apariencia, textura y sabor excelentes. Con tecnología de punta, los hornos funcionan con múltiples fuentes de calor, como aire calien..
Brand: InoxForni
Model: A6T5
Horno de convección a gas con capacidadPara seis bandejas tamaño 45x65.Control touch de 5", turbina con velocidad variable,Turbina con doble sentido de giro, inyección de vapor,Iluminación led, memoria para 48 recetas con seis fases deCocción cada una. Damper manual para controlarHumedad y presión d..