Model: S302
El Atwood Scale O Matic es un divisora / boleadora volumetrica de masa que escalará y dividirá con precisión la masa en una amplia gama de tamaños, y luego producirá una ronda de calidad inigualable.
CARACTERISTICAS
▪ Escalado preciso y división de una a 32 onzas
▪ Tasa de producción de aproxim..
Brand: Royal
Model: RFT-60
Freidora a gas con dos canastas y capacidad de 60 lbs. Esta freidora esta construida completamente en acero inoxidable para fácil limpieza con quemadores de alto rendimiento. Marca Royal es una de las marcas mas usadas en USA.
Tipo: Gas
Capacidad: 60 lbs
Potencia: 152,000 BTUS
Hecho en U..
Brand: Prismafood
Model: DMA-500/1
• Máquina Ideal para laminar pasta de fondant para cakes, modelar masas de chocolate, laminar masas de hojaldres, pies, empanadas, etc.
• Permite obtener laminas con espesores muy finos, siempre estables.
• Ajuste del espesor de las laminas mediante manivela regulable.
• Rodillos laminadores de t..
Brand: MAXX ICE
Model: MIM100
Máquina fabricadora de hielo. Esta máquina fabrica cubitos de hielo con una producción de hasta 100 libras por dia (ver ficha para mas información).
Tipo: Cubo
Producción: Hasta 100 lbs./dia
Voltaje: 115
Dimensiones: 561 mm x 541 mm x 826 mm
Dimensiones del cubo: 32 mm x 32 mm x 32 mm..
Brand: Omcan
Model: 21720
Molino de carne de 1 HP. Este molino es ideal para carnicerias, restaurantes y otro. Para uso ligero.
Capacidad: 1 HP.
Voltaje: 115
..
Brand: Migali Scientific
Model: EVOX-1R
EVOLUTION SERIES
EVOx Expansion Valve for Rapid Temperature Recovery
Top Mount, Forced Air Refrigeration System for Optimal Refrigeration Efficiencies
Digital Microprocessor for Tight Temperature Tolerances
Solid Doors with Lock with Heated Door Frames
LED Lighting, Fully Illuminated Inter..
Brand: Old Hickory
Model: N/14G
Rostizador de pollos a gas (56-70 pollos). Equipo americano con construcción en acero y duradera para uso continuo. Ideal para su restaurante o cafeteria, este asador tiene un sistema de ceramicas reflectarias haciendo el equipo muy eficiente y produce un producto final perfectamente cocido. Pinchos..
Brand: Legion
Model: TGSE-2430-9
Sartén basculante a gas ( 30 galones / 113.5 Lt ). Equipo ideal para cocinas grandes, hoteles, catering y fabricas que quieran producir todo tipo de comidas en gran cantidad. Sartenes basculantes son ideales para la coccion de arroces, salsas, sopas, carnes, etc.
Tipo: Sartén Volteable a g..
Brand: SPECTRUM
Model: M160
Amasadora de espiral reforzada para
masas duras.
Brazo espiral especial con motor de mayor
potencia.
Doble transmisión especial para reducir el
esfuerzo.
Dos timers digitales cambian en automático
de 1ra. a 2da. velocidad.
En caso necesario el cambio de velocidad
también se puede hacer manu..
Brand: Optimal Automatics
Model: G200
Asador de Shawarma, Gyros, carne árabe. Este equipo esta diseñado con dos quemadores para asar las carnes mas eficientes.
Capacidad: 25 lbs
Tipo: Gas
Hecho en USA..
Brand: Ram
Model: K160
Los batidoras mas grandes y potentes de nuestra linea King. Estas batidoras estan hechas completamente de acero inoxidable. Tienen motores de alto rendimiento y engranajes bañados en aceite para garantizar la fiabilidad y un vendimiento duradero. Controles ergonomicos y intuitivos colocados de lado ..
Brand: Conti
Model: PL11-60 VE
Batidora de 60 Litros/qt con accesorios. Batidora planetaria de capacidad grande para su panadería, ideal para la producción de panes, pastelería, repostería etc. Equipo viene con los tres accesorios, gancho, paleta y globo de acero inoxidable. Velocidad variable para todo tipo de producto, tem..