Brand: Novapan
Model: CR60
Cilindro para masa automático. Este equipo es ideal para refinar masas duras que necesiten ser refinadas con un cilindro, este equipo tambien es conocido por sabadora. Sistema totalmente automático y seguro, el operador no tiene que estar manipulando la masa, el cilindro automático tiene un sistema ..
Brand: Imperial range
Model: IR-4
Cocina comercial con 4 quemadores de alta potencia con horno completo. Equipo construido en acero inoxidable, ideal para restaurantes, cafeterías y otros.
Tipo: Gas
Potencia: 32,000 BTU cada quemador
Dimensiones: 24" w x 31-1/2" d x 56-1/2" altura
Hecho en USA..
Brand: Royal
Model: RFT-75
Freidora a gas con dos canastas y capacidad de 75 lbs. (alto volumen). Esta freidora esta construida completamente en acero inoxidable para fácil limpieza con quemadores de alto rendimiento. Marca Royal es una de las marcas mas usadas en USA.
Tipo: Gas
Capacidad: 75 lbs
Potencia: 152,0..
Brand: Henny Penny
Model: PFG 600
Freidora a presión para pollos a gas. Henny Penny es la marca americana mas reconocida en freidoras a presión. La freidora funciona como una olla de presión pero para freír. Usada por franquicias como KFC y Wendys. El pollo frito a presión sale dorado y jugoso en su interior para un superior product..
Brand: Broaster
Model: 1800G
Freidora a presión para pollos. El diseño de la cavidad de cocción es cilíndrico para distribuir uniformemente el calor, con durabilidad y eficiencia, sin puntos ni rincones fríos.
• La exclusiva función Auto CompTM ajusta automáticamente el tiempo de cocción para adaptarse a distintos tamaños y te..
Brand: Cisaba
Model: PRO 6M
Horno de convección a gas de 6 bandejas con sistema de humedad. Horno fabricado especialmente para la industria panadería. Sistema de Rocio de humedad ideal para panes artesanales y francés. Incluye iluminación.
Tipo: Horno a gas con Humedad
Capacidad: 6 bandejas grandes (18"x26") (46 cm x 66 ..
Brand: Prismafood
Model: DSA-420 RP
Laminadora de masa de pizza Prismafood, sistema de doble paso hacen que la preparación de la masa de pizza sea fácil y rápida. Rodillos superiores e inferiores ajustables
Marca: Prismafood
Modelo: DSA-420 RP
Voltaje: 110 voltios
Hecho en Italia..
Brand: MAXX ICE
Model: MIM250
Máquina de hielo tipo cubo con producción de hasta 250lbs/dia (ver ficha para mas información). Ideal para abajo del mostrador, para su restaurante, panadería o bar.
Tipo: Cubo
Producción: Hasta 250 lbs/dia
Voltaje: 115
Dimensiones: 610 mm x 610 mm x 991 mm
Dimensiones del cubo: ..
Brand: MAXX ICE
Model: MIM130
Máquina fabricadora de hielo tipo cubo. esta máquina fabrica hasta 135 lbs de hielo diaria (dependiendo del ambiente, ver ficha)
Tipo: Máquina de hielo tipo cubito
Producción: Hasta 135 lbs/dia (dependiendo de las condiciones ambientales)
Voltaje: 115
Dimensiones: 561 mm x 541 mm x ..
Brand: U-Star by Adcraft
Model: USCB-36
Mesa base refrigerada (Chef Base) 36" (91.4 cm). Esta base refrigerada es ideal para colocar planchas, parrillas y quemadores, el equipo viene con gavetas refrigeradas para mantener el producto que va a preparar en los equipos de cocción. La altura del equipo esta diseñ..
Brand: Electromaster
Model: PSEE-22
Molino de carne de 2 HP. Cabezal #22, hasta 660 lbs/hr
Tipo: molino
Fuerza: 2 HP
Capacidad: hasta 660 lbs/hr
Voltaje: 110
Dimensiones: 15"x29.3"x17.3"..
Brand: Migali Scientific
Model: EVOX-2R
EVOLUTION SERIES
EVOx Expansion Valve for Rapid Temperature Recovery
Top Mount, Forced Air Refrigeration System
Digital Microprocessor for Tight Temperature Tolerances
Solid Doors with Lock with Heated Door Frames
LED Lighting, Fully Illuminated Interior
Antimicrobial Powder Coated Exter..