Brand: Bassanina
Model: Rotor 57
Horno rotativo de carro sencillo (18 bandejas). Sistema de conveccion y rotacion ideal para todo tipo de panes,repostería y demas. Sistema de humedad tipo cascada para panes especiales y artesanos. Quemador de gas de alta eficiencia.
HORNO SE ENTREGA PARCIALMENTE ARMADO (80%), SE REQUIERE MONTAJE..
Brand: Bassanina
Model: Roller 89 Cyclope
Horno rotativo de carro doble (36 bandejas). Sistema de convección y rotación ideal para todo tipo de panes,reposteria y demas. Sistema de humedad tipo cascada para panes especiales y artesanos. Quemador de gas de alta eficiencia.
HORNO SE ENTREGA PARCIALMENTE ARMADO (80%), SE REQUIERE MONTAJE PO..
Brand: Bassanina
Model: Zoom 812
Horno de piso para panes artesanales, cuatro pisos con control de temperatura individual y todos con sistema se inyección de vapor con piso de piedra.
Horno de piso a gas
Fabricado en Italia
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Brand: Prismafood
Model: GAS 4
Capacidad de pizza (2) 12"
Superficie de cocción de piedra refractaria
Hornos eléctricos y de gas de pizza de encimera
Alta lana de roca de aislamiento térmico
Control de termostato en cada cubierta 50oC-500oC ( 122-935oF)
Elementos calefactores calefactados hornos eléctricos. superior e inferi..
Brand: Prismafood
Model: Basic 2/50 Glass
Capacidad de pizza (2) 12 " por piso
Superficie de cocción de piedra refractaria
Puerta de cristal
Hornos de pizza de encimera
Alta lana de roca de aislamiento termológico
Control del termostato en cada cubierta 50 o C-500 o C (122 o F-930 o F)
Hornos eléctricos de elementos de cal..
Brand: Prismafood
Model: Basic 2/50
Capacidad de pizza (2) 12" por piso
Superficie de cocción de piedra refractaria
Horno de pizza encimera
Alta lana de roca de aislamiento térmico
Control de termostato en cada cubierta 50oC-500oC ( 122oF-930oF )
Elementos calefactores con calefacción hornos eléctricos (arriba e abajo)
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