Model: C231P
Horno para pizza, a gas, de dos pisos, (32) 9" u (8) 18" de capacidad para pizza cada uno, (4) piedras para pizza removibles de 24" de ancho x 19" de profundidad por horno, termostato regulador de 300 °F - 650 °F, interior de acero aluminizado, frente de acero inoxidable, (2) 30,000 BTU, cETLus, ETL..
Brand: Peerless
Model: C131P
Horno para pizza, gas, encimera, (16) 9" o (4) 18" de capacidad para pizza, (4) piedras para pizza removibles de 24" de ancho x 19" de profundidad, termostato de regulación de 300 °F - 650 °F, interior de acero aluminizado, acero inoxidable frente de acero, patas ajustables, 30,000 BTU, cETLus, ETL-..
Brand: InoxForni
Model: P10
Línea P10 Peregrino - Mini horno giratorio con rejillaCaracterísticas:Capacidad para 10 bandejasModelos a gas y eléctricosCarretilla para rejillasConstrucción de acero inoxidableInyección de vaporDiseño compactoVoltaje 220Controles digitales- Fabricado completamente en acero inoxidable AISI 430 N4.-..
Brand: Baxter
Model: OV310G
Mini horno de parrilla giratorio a gas, controles digitales programables, puertas independientes con ventanas de doble panel, sistema de vapor autónomo, construcción de acero inoxidable, 95,000 BTU, cUL (se envía ensamblado).Quemador de gas propano HTSPRO.Conexión de gas estándar GHSSTD. Circuito de..
Brand: Cookline
Model: GR-268
Especificaciones técnicas: Interior de revestimiento cerámico Estructura de acero inoxidable, Termostato 86 ° F a 572 ° F , Interior de revestimiento cerámico, Aislamiento (insulado) en todos los lados, Zona de calor superior-inferior, Control de quemador independiente&nb..
Brand: Biozone Scientific
Model: IZ-X30
ICEZONE revoluciona la limpieza de máquinas de hielo con una solución automatizada y sin químicos. Diseñada para tratar cada superficie que toca el hielo, elimina bacterias, microbios y acumulaciones difíciles de alcanzar. Photoplasma™ trata toda la máquina de hielo, circulando aire tratado desde la..
Brand: Dukers
Model: DCSP1
Estufa de olla, gas, (1) quemador de 3 anillos de hierro fundido de servicio pesado, (2) pilotos continuos, (2) controles manuales para anillos internos/externos independientes, bandeja de goteo de longitud completa, costados de acero inoxidable, cubierta de válvula delantera y patas , 80,000 BTU, c..
Model: Maxi SFOGLY
Las máquinas Pastaline Maxi SFOGLY son ideales no solo para procesar glaseados dulces, modelar chocolate y mazapán, sino también croissant y masa quebrada. Puede procesar fácilmente cualquier tipo de masa o mezcla y dibujarlas en láminas finas y uniformes.
18" Ancho (45cm)
Grosor 0,5 - 10 mm (..
Brand: EMPERO
Model: HA.04
- Diámetro y grosor de masa ajustables.- Rodillo Derlin.- Parada de emergencia.- Cuerpo de acero inoxidable.- Uso sobre encimera.Máquina de amasar de un solo rodillo de 40 cmDimensiones: 542 x 396 x 366 mm- Potencia del motor: 0,18 kW - 1500 rpm - 220 V..
Brand: Somerset
Model: CDR-2000
Láminas de 500 a 600 piezas por horaConstrucción de acero inoxidable de gran espesor para años de rendimiento confiableRodillos metálicosDiseño ergonómico para mayor facilidad de uso y simplicidad, (reacondicionado con piezas de fábrica)Lamina la masa a un grosor uniforme en segundosAjustes sencillo..
Brand: Prismafood
Model: DMA-500/1
• Máquina Ideal para laminar pasta de fondant para cakes, modelar masas de chocolate, laminar masas de hojaldres, pies, empanadas, etc.
• Permite obtener laminas con espesores muy finos, siempre estables.
• Ajuste del espesor de las laminas mediante manivela regulable.
• Rodillos laminadores de t..
Brand: Prepline
Model: CSP-120
Laminadora de masa Prepline, encimera, 107-1/2"W, capacidad máxima de masa de 11 lb, velocidad fija del transportador, reversible, ajuste manual del rodillo, mesas plegables, protecciones de seguridad, botón de parada de emergencia, dispositivo de sobrecarga térmica, patas ajustables, 3/ 4 HP, 560 v..