Laminadora de masa Manual RS201 (Kneader Japan)

La laminadora de masa RS201 está diseñada tanto para panaderos caseros como para panaderos profesionales, ofreciendo un rendimiento superior en un diseño compacto y plegable.

¡Mejora tu proceso de horneado de forma eficiente sin ocupar mucho espacio en tu cocina!

• Capacidad de masa recomendada: hasta 1200 g

• Grosor ajustable: 0–27 mm, en incrementos de 0,5 mm (hasta 2 mm) y 2,5 mm

Materiales:

RS201: Acero inoxidable (304)

Tablero laminador SB-04: Polipropileno de alta densidad (rígido, con malla metálica integrada, tablero plano sólido de alta calidad). Sin BPA

Rodillo antiadherente (revestimiento Tufram, protector avanzado para aluminio que combina la dureza del óxido de aluminio cerámico con polímeros lubricantes que logran una superficie más duradera que el acero, resistente al desgaste y con una fricción muy baja).

Engranajes: fabricados en polioximetileno (POM), un plástico de ingeniería de alto rendimiento que proporciona componentes mecánicos de precisión sin necesidad de lubricación.

Dimensiones

Abierta: 1030 x 580 x 270 mm

Cerrada: 300 × 470 × 110 mm

Empaquetada: 560 × 260 × 400 mm

Placa SB-04: 1000 × 400 × 10 mm | Empaquetada: 1085 × 495 × 30 mm

Peso

RS201: 7,0 kg | Empaquetada: 8,9 kg

SB-04: 2,1 kg | Empaquetada: 3,8 kg

Certificaciones: USDA, FDA

País de origen: Japón